Vepřové speciality z mangalic – 18.2.2017

zabijacka_2016

PŘIJĎTE NA DVŮR DO HONĚTIC OCHUTNAT VYJÍMEČNOU CHUŤ ŠŤAVNATÉHO MASA PRASÁTEK PLEMENE MANGALICA, KTERÁ U NÁS CHOVÁME. JSOU VYHLEDÁVANOU POCHOUTKOU LABUŽNÍKŮ, V PODSTATĚ KRMENY V BIOKVALITĚ.

Kdy: 18.2.2017 (sobota),  Začátek akce: 11:00

Loni jsme měli se vším trochu zpoždění, letos to vymyslíme lepe, aby jste již od 11:00 mohli vše ochutnat…

V průběhu dne budete moci ochutnat tyto speciality….

- maso z kotle
- zabíjačkový guláš – udělá Zdeňa Dluhoš
- zabíjačková paštika – vyhlášená Liduščina
- zabíjačková sekaná v bránici
- polévečka prdelačka, bílá polévka…
- vepřové výpečky se zelím a knedlíkem
- pečená játra v bánici
- studený zabíjačkový talíř jitrnice, tlačenka, škvarky, ovar
- pečený jitrnicový a jelitový prejt, kysané zelí, brambor
- můžete si koupit domů jitrnice, tlačenku, ovárek, jelítka, škvarky… atd, atd…

Na čepu bude husar 11st – světlý ležák a NOVÝ husrský kousek 14st – SINGLE HOP 4Xchmelený Žateckým poloraným červeňákem.